უსაფრთხოების ინფორმაცია
უსაფრთხოების ინფორმაცია
ტოქსიკურობა: საკვებად ცნობილი ტოქსიკურობა არ აქვს. ხშირი ალერგენი: აქტინიდინი (Act d 1) და კივის სხვა ცილები იწვევენ IgE რეაქციებს ორალური ალერგიის სინდრომიდან (იშვიათად) ანაფილაქსიამდე; დაფიქსირებულია ~2–3%-იანი გავრცელება. მაღალმა ოქსალატმა/რაფიდებმა შეიძლება გამოიწვიოს პირის ჩხვლეტა. ლატექს-ნაყოფის სინდრომის ჯვარედინი რეაქცია.
უკუჩვენებები: Known kiwi/latex allergy — avoid. Caution in latex-fruit syndrome and in young children (allergy risk). Oxalate content relevant to recurrent calcium-oxalate stone formers in large amounts.
ურთიერთქმედებები: Vitamin K content modest. No major established drug interactions; theoretical antiplatelet effect reported in some studies (minor at dietary intake).
მტკიცებულების დონე
დადასტურებულია ადამიანებზე კლინიკური კვლევებით.
მომზადება
ნედლად საჭმელი · ნაყოფი
გამოყენებული ნაწილი: fruit
ტრადიციული გამოყენება: ყაბზობა/გასაფაღარათებელი და მონელება
სავარაუდო მექანიზმი: fibre (mild laxative); actinidin (cysteine protease) aids protein digestion; high vitamin C
დაკავშირებული მდგომარეობები
ვარგისიანობა საჭმელად
საჭმელი ნაწილები: ნაყოფი ნედლი (რბილობი; კანი საჭმელია, მაგრამ ბუსუსიანი)
ტოქსიკური მსგავსი მცენარის გაფრთხილება
კულტურული კივი ჩვეულებრივ არ ერევა; საჭიროა ზუსტი იდენტიფიკაცია ნებისმიერი ნაპოვნი Actinidia-სთვის
კვებითი ინფორმაცია
გამორჩეულად მაღალი C ვიტამინი (ხშირად ერთ ნაყოფში აღემატება ფორთოხალს); დიეტური ბოჭკოს, კალიუმის, E ვიტამინის, ფოლატის, K ვიტამინის, ანტიოქსიდანტების კარგი წყარო; შეიცავს აქტინიდინს (საჭმლის მომნელებელი პროტეაზა)
სამკურნალო ტრადიციები
მსგავსი მცენარეები
წყაროები (3)
- Actinidia spp. (Kiwifruit): A Comprehensive Review of Its Nutraceutical Potential (Food Frontiers, 2025)
- The Nutritional and Health Benefits of Kiwiberry (Actinidia arguta) – a Review (2017)
- The nutritional and health attributes of kiwifruit: a review (European Journal of Nutrition, 2018)
წყაროები და რესურსები
Affiliate ბმულები — შეიძლება მივიღოთ მცირე საკომისიო, თქვენთვის დამატებითი ხარჯის გარეშე.